Température
La chaleur permet de déterminer la quantité d'énergie interne d'une substance, tandis que la température en indique l'intensité.
La température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne des molécules d'une substance. Plus l'énergie cinétique est élevée, plus la température est haute.
Pour comparer la température des substances, une échelle de mesure commune est nécessaire. Les unités de mesure courantes pour la température sont Celsius (°C), Fahrenheit (°F) et Kelvin (K).
- Celsius – principalement utilisé en Europe. L'eau douce bout à 100°C et gèle à 0°C.
- Fahrenheit – principalement utilisé en Amérique. L'eau douce bout à 212 °F et gèle à 32°F. L'eau salée gèle à 0 °F. Le Fahrenheit est une unité de mesure impériale.
- Kelvin – l'une des sept unités SI (Système international d'unités). L'eau douce bout à 373 K et gèle à 273 K. Un Kelvin est équivalent à un degré Celsius en magnitude, mais les échelles diffèrent. Le Kelvin est une unité de mesure métrique.
Comparaison des thermomètres Celsius et Fahrenheit
Conversions de température
Celsius en Fahrenheit
(°C × 9/5) + 32 = °F
Exemple
(1°C × 9/5) + 32 = 33.8°F
Fahrenheit en Celsius
(°F − 32) × 5/9 = °C
Exemple
(1°F − 32) × 5/9 = -17.22°C
Ressources supplémentaires
https://en.wikipedia.org/wiki/Temperature
https://engineering.fandom.com/wiki/Temperature
https://study.com/academy/lesson/what-is-temperature-definition-lesson-quiz.html
https://www.open.edu/openlearn/ocw/mod/oucontent/view.php?printable=1&id=3312